イベント 【国分寺活動】町おこし的プロジェクト「こくカレ」体験記〜忖度なく語ります 2023年2月8日 kbj22 東京都国分寺市のリアルな情報と体験レポをお届け 国分寺生活 KBJ Life 先月のことになりますが、1月21日に昨年から参加していた「こくカレ2022」を修了しました。2022年7月から始まったこくカレですが、本当に …
イベント 国分寺市を盛り上げる「こくカレ」とは?地元民が参加してみた 2022年9月17日 kbj22 東京都国分寺市のリアルな情報と体験レポをお届け 国分寺生活 KBJ Life 国分寺愛に目覚めたものの、国分寺について語るブログの更新頻度が減っておりました。「なんで目覚めたのに更新してないんだよ!」と思われるでしょう …
国分寺の魅力 幻の米!? 国分寺で発見された「武蔵国分寺種赤米」と育てている団体について 2022年8月14日 kbj22 東京都国分寺市のリアルな情報と体験レポをお届け 国分寺生活 KBJ Life 国分寺といえば東京のおへそ(重心)、文化財・武蔵国分寺跡が有名ですが、それだけだと思っていませんか? いえ、違います! 実は国分寺、東日 …
インタビュー 「東京一の飲食店を創る」―ポンコツからカリスマへ、国分寺「食堂 猿乃拳(モンキーパンチ)」オーナー RYO の軌跡(後編) 2022年7月3日 kbj22 東京都国分寺市のリアルな情報と体験レポをお届け 国分寺生活 KBJ Life (株)猿屋一家にて店⻑・ベトナム出店を経験し、猿屋一家の最高月商を記録するなど一回りも二回りも大きくなった栗原氏。しかし、試行錯誤の日々は続 …
インタビュー 「東京一の飲食店を創る」―ポンコツからカリスマへ、国分寺「食堂 猿乃拳(モンキーパンチ)」オーナー RYO の軌跡(中編) 2022年7月2日 kbj22 東京都国分寺市のリアルな情報と体験レポをお届け 国分寺生活 KBJ Life 堕落しきった大学時代に見つけた一筋の光。それが当時(株)猿屋一家が運営していた居酒屋「猿酔家(サスケ)」だった。猿酔家との出会いで栗原氏は飲 …
インタビュー 「東京一の飲食店を創る」―ポンコツからカリスマへ、国分寺「食堂 猿乃拳(モンキーパンチ)」オーナー RYOの軌跡(前編) 2022年7月1日 kbj22 東京都国分寺市のリアルな情報と体験レポをお届け 国分寺生活 KBJ Life 2022年4月、東京都国分寺市にオープンした「食堂 猿乃拳(モンキーパンチ)」のオーナー RYOこと栗原 遼氏。それまでは国分寺を中心に飲食 …
インタビュー 今が人生のボーナスタイム、最高に楽しいです【魚と出汁 くぐい 店主・西尾 磨幸さんインタビュー 後編】 2022年6月24日 kbj22 東京都国分寺市のリアルな情報と体験レポをお届け 国分寺生活 KBJ Life 28歳で前職を退職後、居酒屋という“場”に惹かれて飲食の道に進んだ「魚と出汁 くぐい」の店主・西尾 磨幸氏。転身当初「夢のまた夢」と思ってい …
イベント 【お祭りモード】2022年大盛り上がりの国分寺イベントをご紹介 2022年5月17日 kbj22 東京都国分寺市のリアルな情報と体験レポをお届け 国分寺生活 KBJ Life 2022年、我が地元・東京都国分寺市が盛り上がっています。 なぜか? その理由は国分寺市を代表する一つ・武蔵国分寺跡が2022年(令和 …
グルメ 【魚のパラレルワールド】魚の可能性を広げ続ける居酒屋「魚と出汁 くぐい」 2022年5月15日 kbj22 東京都国分寺市のリアルな情報と体験レポをお届け 国分寺生活 KBJ Life 国分寺グルメ第1回目にご紹介するのは、2021年に彗星のごとく現れた「魚と出汁 くぐい」さんです。産地直送の新鮮な魚介をお酒と合う格別な料理 …
国分寺豆知識 【LGBT】レインボープライドにも出展!「国分寺市パートナーシップ制度」を詳しく解説 2022年5月14日 kbj22 東京都国分寺市のリアルな情報と体験レポをお届け 国分寺生活 KBJ Life 日本でパートナーシップ制度があるエリアというと代表的なのが渋谷区・世田谷区ですが、2021年12月7日開催された都議会で2022年度から都全 …